Öffnungszeiten Strandbude von Montag bis Samstag
Küchenzeiten: 18:00 – 21:30 Uhr | Servicezeiten: 17:00 – 22:00 Uhr
Bock auf Kohlfahrt?
Termine 2027
Das erwartet Euch:
serviertes 3-Gang-Kohlmenü, diverse alkoholische und Softgetränke
Party mit den DJs Andre Gensler und Bjarne Blasse
79 € pro Person inkl. Eintritt
Termine:
JANUAR 2027
16.01. | 23.01. | 30.01.
FEBRUAR 2027
06.02. | 13.02. | 20.02. | 27.02.
MÄRZ 2027
06.03
JETZT RESERVIEREN:
Speisekarte
Vorspeisen
- Rote Beete Carpaccio12,50 €mit Honig überbackener Ziegenfrischkäse I Feldsalat I Ofenkürbis I Walnüsse
- drei sautierte Black Tiger Garnelen15,50 €bunter Salat | geröstetes Knoblauchbaguette I Safran Aioli
je zusätzliche Garnele + 4,50
- Zwischenahner Räucheraal13,50 €gebratener Pumpernickel I Kräuterrührei
- Trüffel Pommes12,50 €Trüffelmayonaise I Parmesanhobel I Pommes
Suppen
- Büsumer Krabbensuppe10,00 €mit Nordseekrabben | Baguette
- Kürbiscremesuppe8,50 €steirisches Kürbiskernöl I Kerne
- Mediterraner Fischeintopf12,50 €Garnele I Muschel I Fischfilet
Salate / Vegetarisch
- Salatvariationab 8,50 €bunte Blattsalate | Tomate | Gurke | Kerne | Karotte | Sprossen
klein – 8,50
groß – 13,50
groß mit Hähnchenbruststreifen – 20,50
groß mit 3 gebratenen Garnelen – 25,50
groß mit Ofenkürbis – 19,50
- Vegetarische Bärlauch Pasta24,50 €Kirschtomate I Knoblauch I Parmesan I Pinienkerne I Rucola
- Asia Bowl mit Thunfisch Tataki24,50 €Sushireis | vegane Wasabi Mayo | Unagi | Edamame | Gurke | Karotte | Avocado | Babyleaf Spinat
- Kürbisrisotto20,00 €Kürbisspalte
Pasta
- Tagliatelle in Hummersauce26,50 €Flusskrebsschwänze I zwei Garnelen
Rustikal & Lecker
- Cheeseburger19,50 €180 gr Rindfleisch Patty | Vollkorn Bun | Zwiebelmarmelade
Cheddar | Salat | Tomate | Gurke | Pommes
- Rosa Roastbeef kalt25,50 €Remouladensauce | Bratkartoffeln | Salatbouquet
- 220 gr. Rumpsteak „Strindberg“34,50 €Senf I Zwiebeln I Ei I Kartoffelgratin I Grillgemüse
- Wiener Schnitzel34,50 €Bratkartoffeln | Waldpilze in Rahm | Zitrone | kleiner Salat
- Rindergoulasch29,50 €Waldpilze I Spätzle I Crème fraiche
Fluss & Meer
- Seezunge nach Art der Müllerin 400 gr.49,50Salzkartoffeln | Gurkensalat | Buttersauce
- In Butter gebratener Kabeljau31,50 €Gebratene Pfifferlinge | Kartoffelstampf | Dijon-Senfsauce
- Piccata vom Limandesfilet32,50 €Salzkartoffel I Gurkensalat I Senfsauce
- Emdener Rauchmatjes21,50 €Hausfrauensauce | Bratkartoffeln | Salat | gepickelte Rote Zwiebeln
Für unsere kleinen Gäste
- Chicken Nuggets9,00 €Erbsen & Wurzeln | Pommes
- Fischstäbchen9,00 €Erbsen & Wurzeln | Pommes
Dessert
- Valhrona Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern9,50 €Himbeer – Espuma | Kaffee-Crumble | Sorbet
- Zwei Kugeln Schoko- ODER Vanilleeis6,50 €Schlagsahne | Eierlikör
- Rote Grütze7,50 €Vanillesauce
Informationen zu Allergenen erhalten Sie von unseren Mitarbeitern | Stand September 2026