Die Strandbude in Bremen Vegesack

Casual Dining: Moderne, handfeste Küche ohne viel „Schnickschnack“

Öffnungszeiten Strandbude von Montag bis Samstag
Küchenzeiten: 18:00 – 21:30 Uhr | Servicezeiten: 17:00 – 22:00 Uhr

Kohlfahrttermine 2026

immer samstags: 17. Januar 2026 | 24. Januar 2026 | 31. Januar 2026 | 07. Februar 2026 |14. Februar 2026 | 21. Februar 2026 | 28. Februar 2026 | 07. März 2026

Speisekarte

Vorspeisen

  • drei sautierte Black Tiger Garnelen
    14,50 €
    bunter Salat I geröstetes Knoblauchbaguette I Safran Aioli
    je zusätzliche Garnele + 4,50
  • Rote Beete Carpaccio
    12,50 €
    Feldsalat I Walnuss I Ziegenfrischkäse I Pinienkerne
  • Gebackene Calamaretti
    14,50 €
    bunter Salat I geröstetes Knoblauchbaguette I Safran Aioli

Suppen

  • Büsumer Krabbensuppe
    10,00 €
  • Kürbiscremesuppe
    8,50 €
    steirisches Kürbiskernöl I Kerne

Salate / Vegetarisch

  • Salatvariation
    ab 8,50 €
    bunte Blattsalate I Tomate I Gurke I Kerne I Karotte I Sprossen

    klein – 8,50
    groß – 13,50
    groß mit Hähnchenbruststreifen – 20,50
    groß mit Falafelbällchen – 16,50
    groß mit drei gebratenen Garnelen – 25,50

  • Veganes Thai-Curry
    19,50 €
    Gemüse I Jasminreis I CashewnüsseI Shiso Kresse

Rustikal & Lecker

  • Cheeseburger
    19,50 €
    180 gr Rindfleisch Patty I Vollkorn Bun I Zwiebelmarmelade
    Cheddar I Salat I Tomate I Gurke I Pommes
  • Wildgoulasch
    21,50 €
    Waldpilze I Spätzle Iherbstlicher Rotkrautsalat
  • Geschmorte Bäckchen vom Iberico Schwein
    29,50 €
    Kürbis I Kartoffelstampf I Buchenpilze
  • Rosa Roastbeef kalt
    25,50 €
    Remouladensauce I Bratkartoffeln I Salatbouquet
  • 220 gr. Rumpsteak
    34,50 €
    Pommes I Kräuterbutter I Salat
  • Wiener Schnitzel
    32,50 €
    Kroketten I Preiselbeeren I Zitrone I kleiner Salat
  • Original Berliner Currywurst
    15,50 €
    Pommes

Fluss & Meer

  • Auf der Haut gebratenes Zanderfilet
    28,50 €
    Bandnudeln in Hummersauce I Kirschtomate
  • Seezunge nach Art der Müllerin
    Tagespreis
    Salzkartoffeln I Gurkensalat I Buttersauce
  • Gebratene Tranche vom Lachs
    26,50 €
    Kartoffelstampf I Senfwirsing
  • Emdener Rauchmatjes
    19,50 €
    Hausfrauensauce I Bratkartoffeln I Salat

Für unsere kleinen Gäste

  • Chicken Nuggets
    9,00 €
    Erbsen & Wurzeln I Pommes
  • Fischstäbchen
    9,00 €
    Erbsen & Wurzeln I Pommes

Dessert

  • Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern
    9,50 €
    Himbeer – Espuma I Kaffee-Crumble I Vanilleeis
  • Baileys Crème brulée
    8,50 €
    Vanilleeis

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